‘레몬 나무’
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제철이 시작됐다, 허브의 매력…목살구이 자를 땐 가위 대신 '이것' [쿠킹]

매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을

중앙일보

2024.05.04 09:00
주꾸미·달래·머위꽃, 봄기운 가득 담은 활력↑ 제철 파스타 [쿠킹]

매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을

중앙일보

2024.03.27 10:00
스톡옵션 약발 다 떨어지자… 스타트업이 꺼낸 ‘칭찬 스티커’ 유료 전용

Today’s Topic,스톡옵션 받아, 말아?스타트업의 보상 딜레마 잭팟일까, 족쇄일까. 스타트업 몸값이 치솟던 시절엔 ‘스톡옵션(주식매수선택권)’이 보상의 대세였다.

중앙일보

2023.10.09 15:45
해변 천연풀장·원시림…오바마도 반한 ‘태초의 섬’

라 디그 섬 ‘앙스 마롱’ 해변. 바다와 바위가 합작한 천연 풀장이다. 인도양의 휴양지 세이셸은 실제 거리보다 더 멀게 느껴진다. 영국 윌리엄 왕자의 신혼여행지, 오바마·베컴 같

중앙일보

2023.09.01 00:01
나무 한그루=서울대 등록금…제주 ‘우골탑’은 감귤이었다 유료 전용

감귤 껍질 벗기는 모습을 보면 단박에 그 사람이 제주 출신인지 아닌지 알 수 있다. 보통은 귤을 까먹을 때, 꼭지 부분이 아니라 밑부분에 움푹 들어간 부분을 손톱으로 누른 뒤 껍

중앙일보

2023.08.03 17:48
라무네·향수…백화점 상품에 비친 경성의 욕망

경성백화점 상품 박물지 경성백화점 상품 박물지 최지혜 지음 혜화 1117 백화점은 욕망의 공간이다. 소비와 자기표현을 갈구하는 인간의 속마음을 비추는 만화경이다. 아울러 당대

중앙선데이

2023.06.17 00:31